jxcaipu logo
雪梨銀耳羹
1.3萬 熱度 169 收藏
小鹿slumber

在秋天,我們應多吃一些可以幫助滋陰潤肺的水果,雪梨可以說是一個很好的選擇,常吃可以幫助潤燥,讓秋天氣候乾燥給身體帶來的不良影響得以減輕,而且雪梨還有很多功效,它能幫助降火,對於咳嗽也有一定的食療效果。銀耳是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

食材
雪梨 1個
銀耳 半個
冰糖 適量
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    銀耳提前浸泡好撕成小塊 ,越小塊越好。
  • 步驟 3/7
    銀耳先下鍋煮30分鐘左右。
  • 步驟 4/7
    雪梨去皮切小塊。
  • 步驟 5/7
    加入雪梨一起煮到開鍋。
  • 步驟 6/7
    加入冰糖煮融化。
  • 步驟 7/7
    最後加入枸杞子煮5分鐘左右即可。
小貼士

銀耳先煮到出膏。

釋出於 2024-08-22
相關菜譜
寫評論