蔥香菜花炒板鴨
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坁美麗的謊言奚的
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花菜屬十字花科，是甘藍的變種，花莖可食，原產地中海沿岸，其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
花菜洗淨切成小朵。 -
步驟 2/7
蔥蒜切碎。
-
步驟 3/7
板鴨先用少量的油炒香。
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步驟 4/7
然後加入蒜頭，花菜一起翻炒。
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步驟 5/7
淋入適量的生抽，料酒，鹽炒勻。
-
步驟 6/7
翻炒入味後，撒上蔥花即可。
-
步驟 7/7
裝盤上菜了!
小貼士
板鴨先用少量的油炒熟，再加入花菜翻炒。
釋出於 2022-12-24
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