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醬香菜花炒肉
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骨牌倒了

我最喜歡吃這種有機花菜，口感根爽脆。

時間:10分鐘內
食材
花菜 300g
油 適量
豆瓣醬 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥 適量
五花肉片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    花菜在開水中焯一下盛出
  • 步驟 3/6
    肉片用料酒、鹽、生抽醃一下
  • 步驟 4/6
    起油鍋把五花肉煎到兩面金黃
  • 步驟 5/6
    放入花菜
  • 步驟 6/6
    放豆瓣醬翻炒一會
小貼士

花菜先用開水焯一下

釋出於 2019-10-25
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