女兒愛吃蝦仁餛飩,我又想讓她多吃點蔬菜,所以就經常給她在餛飩里加點蔬菜。
用的蔬菜必須要先炒一下,再加入餛飩鍋一起煮,這樣菜好吃,孩子也會愛吃。
蝦:營養豐富,含蛋白質高,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。