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黑木耳骨頭蓮藕湯
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迷亂花海巢

藕的營養價值很高，富含鐵，鈣等微量元素，植物蛋白質，維生素以及澱粉含量也很高，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力的作用。

時間:10分鐘內
食材
藕 200g
骨頭 500g
黑木耳 25g
蔥 適量
鹽 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    藕去皮，洗淨
  • 步驟 2/4
    藕切片，浸入水中，黑木耳浸泡，洗淨
  • 步驟 3/4
    骨頭湯煮開，（骨頭湯是熟的）倒入藕片和黑木耳
  • 步驟 4/4
    加蓋煮5分鐘，加鹽，即可出鍋
小貼士

藕片切好後要浸入水中，否則會變色。

釋出於 2022-12-13
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