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雙耳炒核桃仁
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月光族uphold

經常食用黑木耳能“益氣不飢，輕身強志”。所以我會在我的菜菜中，木耳是會經常出現在我的菜中。我喜歡一道菜中會出現很多種食材搭配在一起。這樣就會營養不會失調。

時間:10-30分鐘
食材
黑木耳 50g
白木耳 30g
核桃仁 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
澱粉 適量
西蘭花 150g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備的材料。
  • 步驟 2/9
    鍋中水開放入浸泡好的黑木耳焯一下撈出。
  • 步驟 3/9
    再焯一下西蘭花。
  • 步驟 4/9
    鍋中爆香蔥花，放入黑白木耳。
  • 步驟 5/9
    加入浸泡好的核桃仁翻炒片刻。
  • 步驟 6/9
    加入西蘭花。
  • 步驟 7/9
    加入適量精鹽。
  • 步驟 8/9
    淋入適量生抽。
  • 步驟 9/9
    最後淋入水澱粉翻炒片刻即可。
小貼士

核桃仁用熱水事先浸泡最好去衣。

釋出於 2022-05-13
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