鮮蝦冬瓜湯
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大豬肘子不服輸
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冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效，用冬瓜做湯，很適合夏天喝呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
所需原料，冬瓜，蝦 -
步驟 2/9
冬瓜洗淨去皮切片
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步驟 3/9
蝦挑去蝦線，洗淨
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步驟 4/9
鍋中放油，油熱後倒入冬瓜翻炒2分鐘
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步驟 5/9
放入洗淨的蝦一起翻炒
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步驟 6/9
放入適量的料酒
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步驟 7/9
放入適量的水
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步驟 8/9
放入適量的鹽
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步驟 9/9
放入適量的味精，煮到冬瓜成熟即可
小貼士
蝦線一定要去除哦
釋出於 2023-06-24
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