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鮮蝦南瓜湯
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海風銥嘫懵懂

鮮蝦南瓜湯，南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
冰鮮蝦 3只
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：南瓜、鮮蝦。
  • 步驟 2/11
    用牙籤挑出蝦線洗淨。
  • 步驟 3/11
    南瓜去皮。
  • 步驟 4/11
    去掉瓜瓤。
  • 步驟 5/11
    洗淨，切成片。
  • 步驟 6/11
    鍋燒熱，放入油，放入蔥、姜，炸出香味。
  • 步驟 7/11
    放入南瓜片翻炒片刻。
  • 步驟 8/11
    放入鹽，繼續翻炒片刻。
  • 步驟 9/11
    放入鮮蝦和適量的水，燒開。
  • 步驟 10/11
    南瓜熟軟放入蔥花即可。
  • 步驟 11/11
    湯裝入碗裡即可食用。
小貼士

用牙籤挑出蝦線。

釋出於 2023-03-27
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