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鮮蝦泥混沌
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鬥勤煩每撓

做點混沌放冰箱給孩子當早餐

食材
鮮蝦泥 400g
白菜 200g
混沌皮 500g
雞蛋 1個
紫菜 5g
適量
適量
料酒 7g
生抽 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    白菜
  • 步驟 2/18
    清洗乾淨切碎在加入蝦泥
  • 步驟 3/18
    加入料酒
  • 步驟 4/18
    加入鹽
  • 步驟 5/18
    加入五香粉
  • 步驟 6/18
    加入生抽
  • 步驟 7/18
    攪拌均勻
  • 步驟 8/18
    醃一會
  • 步驟 9/18
    醃好的用混沌皮包餡
  • 步驟 10/18
    包好的
  • 步驟 11/18
    全部包好
  • 步驟 12/18
    鍋里加入水加入紫菜煮開
  • 步驟 13/18
    鍋里加入清菜
  • 步驟 14/18
    水開後加入混沌
  • 步驟 15/18
    雞蛋煎成皮切好
  • 步驟 16/18
    煮五分鐘加入雞蛋皮
  • 步驟 17/18
    在加入煮
  • 步驟 18/18
    煮好的
小貼士

白菜切碎後加入鹽醃一會,在擠掉水份

釋出於 2024-05-30
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