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排骨白菜燒豆腐
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舊情話綺梅
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昨天我多買了一塊水豆腐,特意提前燒製出來,放到冰箱裡,方便做這道菜時,直接就用,節省時間,這道菜我特意用了兩塊排骨肉,代替瘦肉,所以菜很香。
時間:10分鐘內
食材
排骨肉
30g
白菜
200g
燒豆腐
300g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白菜洗淨切成這樣的大片
步驟 2/7
從冰箱拿出昨天燒製的豆腐
步驟 3/7
事先煮熟的排骨肉
步驟 4/7
鍋中放入油,再放入做熟的排骨兩塊,(我今天不想吃太多肉,少放了),放入白糖,醬油適量
步驟 5/7
翻入白菜
步驟 6/7
再放入燒豆腐,適量蠔油,添大骨頭湯燉一會,放入鹽
步驟 7/7
裝盤了
小貼士
做這道菜時,做好用大骨頭湯,沒有可以用水代替
釋出於 2023-06-11
300
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