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茄絲炒飯
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倮廊銑職露

上次做的茄子絲還有一些,早上正好用它來炒飯,發現茄子炒飯真好吃,紫茄子含維生素A、B1、B2、C和P,更含蛋白質和鈣質。

時間:10分鐘內
食材
茄子 100g
適量
適量
醬油 適量
米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    從冰箱中取出上次炒的茄子絲
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油,放入事先炒好的茄子絲
  • 步驟 3/5
    放入適量米飯翻炒
  • 步驟 4/5
    放入適量醬油翻炒
  • 步驟 5/5
    裝盤了
小貼士

用中火炒即可。

釋出於 2022-10-09
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