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番茄蛋炒飯
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exclusive英俊

好久沒有吃蛋炒飯了,中午煮飯的的時候故意多煮一點,好有剩飯,晚上好炒飯吃,因為很少髮菜鋪,所以沒有來得及準備多的照片,只有最後炒好後拍的一張,不要建議哦,味道很好,番茄的微酸很是開胃,玉米的香甜也很可口,老公很喜歡

食材
剩飯 1碗
西紅柿 一個
雞蛋 兩個
煮好的玉米 半個
香蔥 適量
火腿丁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    第一步,菜洗乾淨,西紅柿,火腿、切丁,蔥切末,雞蛋在鍋裡炒好鏟碎,玉米煮好後把玉米粒拔下來。
  • 步驟 2/3
    開火,熱油,把番茄倒入鍋裡翻炒,大火炒出濃汁倒入米飯翻炒的同時倒入玉米粒火腿粒和雞蛋花繼續翻炒,小火炒,同時鍋邊放點水,防止鍋糊了,米飯就會發黑哦,翻炒同時翻入鹽雞精調味。
  • 步驟 3/3
    關火,出鍋裝配,美味開動
小貼士

整個過程幾乎小火炒哦,這樣不粘鍋哦

釋出於 2018-07-21
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