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番茄蛋炒飯
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小跳酷酷一劍姢

給寶寶做的。

時間:10分鐘內
食材
番茄 80g
雞蛋 1個
剩米飯 50g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋燒熱放入適量植物油。
  • 步驟 2/7
    加入一個雞蛋迅速攪拌出鍋備用。
  • 步驟 3/7
    加入番茄翻炒至出汁。
  • 步驟 4/7
    加入剩米飯翻炒均勻。
  • 步驟 5/7
    加入蔥花翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    調入適量鹽，翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    加入步驟2中的雞蛋迅速翻炒均勻出鍋。
小貼士

雞蛋先炒至8分熟就出鍋，等米飯炒好後再次加入，這樣雞蛋就不會太硬。

釋出於 2023-03-10
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