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黴菜梗蒸豆腐
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蕩淡

黴菜梗前幾天已經做好了，很香很香的。做好的黴菜梗除了可以直接蒸著吃，好可以將它放在其他食材上，蒸著吃，非常的好吃的喲。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 100g
黴菜梗 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取適量的黴菜梗。
  • 步驟 2/7
    準備嫩豆腐一塊。
  • 步驟 3/7
    將豆腐切開後，放容器中。
  • 步驟 4/7
    先倒入黴菜梗的汁水。
  • 步驟 5/7
    再將黴菜梗放在豆腐上面。
  • 步驟 6/7
    加一些鹽。
  • 步驟 7/7
    上鍋蒸十分鐘左右，取出淋上香油。
小貼士

假如你用的是老豆腐，可以事先用黴菜梗的汁水浸一段時間，這樣入味些。

釋出於 2022-07-23
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