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韭菜花洋蔥炒蛋
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steak情戀

我家陽臺上的韭菜長了一些韭菜薹花,因為很少不能做一份菜所以就搭配了雞蛋和洋蔥做出來也很好吃,下飯哦。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
雞蛋 2個
韭菜花 100g
適量
適量
小米辣 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    將雞蛋煎好
  • 步驟 3/11
    將食材洗淨切好
  • 步驟 4/11
    熱鍋放入油燒熱,放入小米辣炒一下
  • 步驟 5/11
    再放入洋蔥和韭菜薹花
  • 步驟 6/11
    炒勻,炒一會兒
  • 步驟 7/11
    放入雞蛋絲
  • 步驟 8/11
    炒勻
  • 步驟 9/11
    放入鹽
  • 步驟 10/11
    炒勻即可,關火
  • 步驟 11/11
    出鍋 上桌
小貼士

因為有雞蛋,所以不用放味精也可

釋出於 2024-07-08
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