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洋蔥炒蛋
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半盞茶茉莉花

市場上有賣洋蔥,準備中午煮洋蔥炒蛋,另外又配了一把香菜,香菜的香味很能提高胃口,我是很喜歡吃的,不知道香菜對多少人來說算的上是黑暗料理呢,哈哈。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
雞蛋 1個
適量
適量
香菜 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥一個
  • 步驟 2/9
    切成小片
  • 步驟 3/9
    香菜和胡蘿蔔切成適當的大小
  • 步驟 4/9
    雞蛋攪拌
  • 步驟 5/9
    鍋裡熱油,炒成小塊放在一邊備用
  • 步驟 6/9
    再另外熱油,倒入洋蔥翻炒,加鹽
  • 步驟 7/9
    等洋蔥微微的變色了,加入雞蛋繼續翻炒
  • 步驟 8/9
    撒入一邊的配料。
  • 步驟 9/9
    成品啦
小貼士

切洋蔥的時候為了避免會辣到眼睛,可以把刀放到水裡,再切,

或者把洋蔥放到水裡,浸一會再切

釋出於 2020-01-03
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