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洋蔥炒蛋`
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舊情話綺梅

洋蔥炒蛋口味:鹹香。特點:香味撲鼻,口感宜人特別適合高血壓,高血脂等心血管疾病人群食用!

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 四個
洋蔥 小半個
紅尖椒 五個
蔥花,鹽,雞精,清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把洋蔥切成細小的丁,紅尖椒去籽,也切成細小丁狀。放入四個雞蛋,一小勺鹽,半勺雞精,少許清水不要多了,一點就可以,均勻的攪開啟。
  • 步驟 2/2
    鍋燒熱加適量食用油,把雞蛋液體倒入,大火翻炒,炒至金黃撒上蔥花即可出鍋!
小貼士

切洋蔥的時候特別刺激眼睛,可以把洋蔥放冷水裡浸泡,或者把洋蔥放在冰箱裡冷凍一會在切,就不會那麼刺激眼睛了。

釋出於 2018-07-31
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