家裡人都比較喜歡吃香乾呀,豆腐呀等一類的豆製品,美味的香乾不論是下飯,下粥,下酒都是不錯的選擇呢,今天炒的這個香乾就是準備第二天下粥吃的,嘿嘿,反正現在天氣還不怎麼冷,熱粥加上冷掉的香乾也沒有關係,一樣可以吃的很美味的。
先炒青椒,因為青椒比較難熟。