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青椒炒香乾
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爛自安家掣
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青椒炒香乾是一道簡單的家常菜,這道菜美味下飯很受大家的喜愛。喜歡的可以試試
時間:10-30分鐘
食材
青椒
2個
香乾
200g
胡蘿蔔
1小塊
蒜
2粒
鹽
1勺
蠔油
1勺
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備所有食材洗淨
步驟 2/11
胡蘿蔔切片,香乾切成小段,蒜拍碎
步驟 3/11
青椒洗淨,也切成小塊
步驟 4/11
鍋裡放油,先下胡蘿蔔片炒至
步驟 5/11
再倒入香乾一起翻炒
步驟 6/11
最後倒入青椒快速翻炒均勻
步驟 7/11
放入蔥調味
步驟 8/11
最後再加入蠔油,一起翻炒均勻即可出鍋
步驟 9/11
成品
步驟 10/11
成品
步驟 11/11
成品
小貼士
香乾本身就有少許的鹹味,不要放太多鹽
釋出於 2019-12-05
102
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