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青椒炒鱔段
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昕之Daa
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有時想想人是非常不夠善良的,無物不食。閉著眼睛,將鱔魚用剪刀煎成段,加了青椒翻炒,按照自己的想法制作,我想應該是好吃的。
時間:10分鐘內
食材
鱔魚
50g
青椒
30g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
鱔魚切段。
步驟 2/9
青椒切塊用開水淖燙、蒜切粒。
步驟 3/9
起油鍋,下蒜粒炒香。
步驟 4/9
下鱔段。
步驟 5/9
翻炒。
步驟 6/9
加生抽炒入味,加水燉。
步驟 7/9
鱔段燉熟。
步驟 8/9
下青椒塊翻炒。
步驟 9/9
翻炒均勻,加鹽調味。
小貼士
現將鱔段燉熟,再下青椒塊炒。
釋出於 2022-10-12
201
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