Name: 洋蔥杏鮑菇炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 杏鮑菇 1個; 洋蔥 1個; 五花肉 300g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 大蔥 50g; 紅椒 10g; 蒜米 3粒

洋蔥杏鮑菇炒肉

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含容笑語淺酌

關注

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 1個

洋蔥 1個

五花肉 300g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

所有食材洗淨備好
步驟 2/13

洋蔥和杏鮑菇切片
步驟 3/13

五花肉切薄片
步驟 4/13

大蔥切塊，蒜米和乾紅椒切碎
步驟 5/13

起油鍋加熱至8成熱
步驟 6/13

倒入五花肉煸炒出油後撈出
步驟 7/13

餘油下蒜塊和乾紅椒煸炒
步驟 8/13

下洋蔥和杏鮑菇翻炒
步驟 9/13

加醬油和鹽翻炒
步驟 10/13

倒入五花肉翻炒2分鐘
步驟 11/13

最後加入大蔥
步驟 12/13

翻炒均勻
步驟 13/13

出鍋

小貼士

等水分炒的差不多幹了在道五花肉翻炒

釋出於 2022-05-30

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