芹菜炒五花肉
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吃五花肉了嗎
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芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備芹菜和五花肉. -
步驟 2/7
把芹菜和肉洗淨切好.
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步驟 3/7
熱鍋,倒少許的油下去,再把五花肉倒下炒出油.
-
步驟 4/7
下芹菜翻炒下.
-
步驟 5/7
加鹽.
-
步驟 6/7
加少許的醬油炒熟即可.
-
步驟 7/7
盛出.
小貼士
炒芹菜水要瀝乾,不然炒起來口感不好.
釋出於 2022-09-01
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