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芹菜炒五花肉
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染指的悲傷昆琦

一直認為黑豬的皮是黑色的,自己學做菜才發現黑豬隻有毛是黑色的!呵呵,活到老學到老啊!

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
芹菜 適量
醬油 適量
十三香 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黑豬肉切厚片放少量水,放電壓力鍋按排骨肉類鍵,如果不著急的話,還可以用普通鍋小火煮至軟爛。熱鍋冷油,放入熟豬肉炒。
  • 步驟 2/4
    蔥薑蒜也放入炒香,放少量十三香,兩大勺醬油,就不需要放鹽了。
  • 步驟 3/4
    嫩芹菜切段,一起煸炒,炒不到一分鐘就好了,放點兒雞精出鍋。
  • 步驟 4/4
    品嚐一下吧!呵呵
小貼士

壓豬肉的湯,可加些蔬菜做成蔬菜湯,一樣美味哦!

釋出於 2018-06-18
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