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芹菜炒五花肉
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咕褪牢晨以

我弄了兩條上好的五花肉準備自己做臘肉，一直沒時間折騰，於是就炒菜給消耗掉了。五花肉和芹菜搭配，一葷一素相互調劑營養，五花肉的油膩剛好被芹菜的高纖維化解，做好的成品菜餚，芹菜清香爽脆，五花肉肥而不膩，很好吃。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    五花肉切片。
  • 步驟 2/6
    芹菜切絲。
  • 步驟 3/6
    起油鍋煸炒五花肉。
  • 步驟 4/6
    炒熟後加生抽調味。
  • 步驟 5/6
    下芹菜絲。
  • 步驟 6/6
    炒至斷生後，加鹽調味即可出鍋。
小貼士

五花肉要炒熟透，味道才夠香。

釋出於 2019-08-22
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