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磨菇炒肉
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惜安夜夢蕭寒

買了點五花肉與磨菇,因為寶寶比較喜歡吃,所以就想炒一個簡單點的,雖然簡單,但味道的確還是不錯的,磨菇很嫩,寶寶喜歡吃

時間:10分鐘內
食材
五花肉 200g
磨菇 250g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    磨菇用水洗淨後,放好備用
  • 步驟 2/10
    五花肉切好
  • 步驟 3/10
    鍋中放點點油
  • 步驟 4/10
    五花肉倒進去炒
  • 步驟 5/10
    直到五花肉的油出來,顏色金黃
  • 步驟 6/10
    然後把磨菇倒進去一起炒,並放鹽
  • 步驟 7/10
    翻炒半分鐘左右
  • 步驟 8/10
    然後再放水,燜一下,燜一至兩分鐘
  • 步驟 9/10
    灑上蔥花
  • 步驟 10/10
    可以盛出盤啦
小貼士

用水燜一下,會使磨菇與肉的味道到湯中,這樣可以給寶寶泡飯吃

釋出於 2024-01-22
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