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五彩炒茄子
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屈狂影秋風

彩椒顏色鮮豔 看著就有食慾 配上茄子 軟嫩的口感 一口菜椒的清脆 一口茄子的綿軟 味道好極了

時間:10分鐘內
食材
彩色燈籠椒 2個
茄子 1個
豬肉 100g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    茄子菜椒都洗淨
  • 步驟 2/9
    切塊
  • 步驟 3/9
    肉切段 蔥切段
  • 步驟 4/9
    鍋中放油
  • 步驟 5/9
    肉和蔥爆香
  • 步驟 6/9
    翻炒一下
  • 步驟 7/9
    放入茄子
  • 步驟 8/9
    炒差不多 放入菜椒快速翻炒
  • 步驟 9/9
    放入鹽等調味料
小貼士

茄子七成熟時放菜椒 快速翻炒 保證菜椒的清脆口感

釋出於 2022-09-03
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