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高筍炒肉
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孤獨jelly

高筍是我國特有的水生蔬菜，能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
油 適量
鹽 適量
高筍 適量
蒜 適量
姜 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗淨高筍和肉，切絲準備好
  • 步驟 2/6
    準備適量姜蒜辣椒
  • 步驟 3/6
    將肉放入熟油鍋裡爆炒，放入豆瓣姜蒜辣椒繼續爆炒
  • 步驟 4/6
    倒入高筍絲翻炒
  • 步驟 5/6
    加入少量湯汁繼續炒
  • 步驟 6/6
    調味起鍋
小貼士

肉可以適量加些豆粉，更細膩爽口

釋出於 2023-05-10
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