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食材
豬肉
200g
油
適量
蒜
1個
豆瓣醬
適量
老抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
準備一塊豬肉
步驟 2/8
蒜去皮切片
步驟 3/8
將豬肉切小丁,肥瘦分開
步驟 4/8
鍋中放少許油,倒入肥肉,煸出油脂
步驟 5/8
放入瘦肉炒至發白,放入蒜片炒出香味
步驟 6/8
放入一勺豆瓣醬
步驟 7/8
加入老抽
步驟 8/8
炒勻即可出鍋
小貼士
。
釋出於 2024-07-27
194
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