肉絲炒平菇
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最近易爸說很久沒吃菇類的東西了，於是易媽買了點平菇炒肉絲，易爸說很久沒吃了很喜歡吃呢~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把平菇洗乾淨，控水備用 -
步驟 2/7
然後把洗乾淨的平菇放鍋裡過一下水，然後控水備用
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步驟 3/7
把豬肉切成絲，然後鍋裡放油翻炒一下，直至豬肉變色
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步驟 4/7
把平菇倒入鍋中，然後翻炒
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步驟 5/7
放調料，鹽，白砂糖，料酒和適量水
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步驟 6/7
待菜煮熟之後關火，放適量雞精調味即可
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步驟 7/7
這樣一盤肉絲炒平菇就做好咯
小貼士
平菇在炒之前先放水裡過一下，這樣平菇就沒有土味了
釋出於 2022-05-30
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