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肉絲炒平菇
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最近易爸說很久沒吃菇類的東西了,於是易媽買了點平菇炒肉絲,易爸說很久沒吃了很喜歡吃呢~~
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
200g
平菇
500g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把平菇洗乾淨,控水備用
步驟 2/7
然後把洗乾淨的平菇放鍋裡過一下水,然後控水備用
步驟 3/7
把豬肉切成絲,然後鍋裡放油翻炒一下,直至豬肉變色
步驟 4/7
把平菇倒入鍋中,然後翻炒
步驟 5/7
放調料,鹽,白砂糖,料酒和適量水
步驟 6/7
待菜煮熟之後關火,放適量雞精調味即可
步驟 7/7
這樣一盤肉絲炒平菇就做好咯
小貼士
平菇在炒之前先放水裡過一下,這樣平菇就沒有土味了
釋出於 2022-05-30
279
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