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韭菜豬肉餛飩
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思夢癬

晚上包的餛飩,作為第二天的早餐。早晨就可以睡個小懶覺啦O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
韭菜 150g
餛飩皮 適量
適量
味極鮮醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉剁成泥,加入醬油醃一會。
  • 步驟 2/10
    韭菜摘洗乾淨切碎。
  • 步驟 3/10
    將肉泥韭菜放入乾淨盆中,加入油,鹽,味極鮮醬油,雞精調勻成餡。
  • 步驟 4/10
    準備餛飩皮。
  • 步驟 5/10
    取一張皮中間放入餡料。
  • 步驟 6/10
    將皮對摺。
  • 步驟 7/10
    捏起來就包好了。
  • 步驟 8/10
    全部包好了。
  • 步驟 9/10
    水燒開後下入餛飩煮熟。
  • 步驟 10/10
    大碗中加入蝦皮,榨菜碎,香菜碎,鹽。餛飩煮熟後放入就可以了。
小貼士

吃時可以加入辣椒油等自己喜歡的調料。

釋出於 2023-01-17
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