豆角炒肉
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趕集的時候買了2斤這樣的白豆角，一般都是用來和土豆燉肉的，老公做的比較好吃。但是他不在家的時候豆角也不能總在冰箱裡面放著，怕不新鮮了，切點豬肉，搭配胡蘿蔔炒一下，味道也是相當不錯滴，這一盤我自己一人全部消滅，你能想象出那美味不？
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
豆角摘掉老筋，清洗乾淨，斜刀切成小塊 -
步驟 2/10
洋蔥、胡蘿蔔、豬肉切好備用
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步驟 3/10
起油鍋放入豬肉和洋蔥
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步驟 4/10
翻炒至豬肉變色
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步驟 5/10
放入胡蘿蔔和豆角翻炒
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步驟 6/10
翻炒片刻
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步驟 7/10
加十三香和鹽調味
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步驟 8/10
放少許生抽調味
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步驟 9/10
加少量開水
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步驟 10/10
小火燜至無湯即可
小貼士
豆角一定要加些水燜熟才可，以防食物中毒。
釋出於 2023-06-08
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