豆角炒肉
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豆角炒肉是夏天最常見的家常菜了，喜歡吃豆角的吃貨們可以學一道簡易的豆角炒肉了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
豆角洗淨 -
步驟 2/13
切段
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步驟 3/13
豬肉洗淨，切片，肥肉和瘦肉分開
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步驟 4/13
紅辣椒洗淨，切細
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步驟 5/13
鍋燒熱，放少量油，再放入肥肉，煎黃
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步驟 6/13
將肥肉放到一邊，放入切好的豆角，翻炒
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步驟 7/13
炒1分鐘左右，將肥肉和豆角混合翻炒
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步驟 8/13
再放入瘦肉
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步驟 9/13
混合翻炒1分鐘左右
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步驟 10/13
再放入辣椒，在辣椒上放入適量鹽
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步驟 11/13
炒熟辣椒
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步驟 12/13
混合一起，來回翻炒幾下，再放入適量鹽
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步驟 13/13
可以出鍋了
小貼士
放辣椒的時候需要放鹽，這樣辣椒比較容易熟，也不會太嗆人
釋出於 2023-07-10
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