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鹹鴨蛋炒土豆
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天生髮際偏高

一人在家就做個簡單快速的快手菜,一個鹹鴨蛋一個土豆搞定一餐。

時間:10分鐘內
食材
鹹鴨蛋 1個
土豆 1個
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好鹹鴨蛋和土豆。
  • 步驟 2/8
    土豆去皮切絲。
  • 步驟 3/8
    放入清水中泡10分鐘去澱粉。
  • 步驟 4/8
    燒鍋沸水,將薯條放入煮3分。
  • 步驟 5/8
    煮好的薯條撈出。
  • 步驟 6/8
    熱鍋下油,放入鹹鴨蛋用鏟弄碎。
  • 步驟 7/8
    接著放入土豆絲,翻炒均勻。
  • 步驟 8/8
    最後放入適量雞精即可出鍋。
小貼士

鹹鴨蛋最好還是用刀切碎了再放入鍋中。

釋出於 2022-11-02
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