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大蒜炒土豆
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我的神啊麻直枘

有緣而來,無緣而去。世上之事,就是這樣,該來的自然會來,不該來的盼也無用,求也無益。有緣,不推,無緣,不求。來的,歡迎,去的,目送。一切隨緣,順其自然。

好了,我的囉嗦已完畢,上菜菜嘍。。。

時間:10-30分鐘
食材
大蒜 150g
土豆 220g
適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料:大蒜、土豆(已洗淨去皮)
  • 步驟 2/13
    將大蒜去根洗淨。
  • 步驟 3/13
    放在案板上切成段,待用。
  • 步驟 4/13
    將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片。
  • 步驟 5/13
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步驟 6/13
    接著,加入一些清水煮開,煮至土豆斷生。
  • 步驟 7/13
    然後,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜斷生。
  • 步驟 8/13
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 9/13
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/13
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/13
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/13
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 13/13
    出鍋,裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做

釋出於 2023-03-10
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