Name: 三色拉皮
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 拉皮 300g; 黃瓜 200g; 胡蘿蔔 100g; 老抽 適量; 鹽 適量; 蒜 適量; 香油 適量; 雞精 適量; 醋 適量

三色拉皮

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怯貓兒愛吃肉愛

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今天是週末，吃葷菜的時候，也少不了一個爽口的冷盤啊，今天去買菜，看到了拉皮，買一些自己回來調製，婆婆說好吃極啦！

時間:10分鐘內

食材

拉皮 300g

黃瓜 200g

胡蘿蔔 100g

老抽適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

買成袋的拉皮開啟放在盤子裡
步驟 2/6

切好的黃瓜絲
步驟 3/6

切好的胡蘿蔔絲
步驟 4/6

在碟子裡倒入老抽醬油，加入香油，雞精，醋，蒜，鹽調製
步驟 5/6

準備好了一道冷盤
步驟 6/6

吃的時候只要吧調製的作料倒在裡面攪拌就好啦

小貼士

也可以放一些辣椒油，兒子在家裡，沒有放！

釋出於 2022-07-11

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