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洋蔥炒木耳
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忐忑infer

黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。

現在空氣汙染太嚴重了,霧霾的天氣越來越多,總是這樣肺哪能受得了,多吃點木耳幫助肺排除一些垃圾吧。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 70g
洋蔥 半頭
胡蘿蔔 15g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥洗淨切絲
  • 步驟 2/9
    黑木耳洗淨備用
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切成條狀備用
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入適量油,放入胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 5/9
    倒入洋蔥
  • 步驟 6/9
    倒入木耳
  • 步驟 7/9
    翻炒一下倒入適量鹽
  • 步驟 8/9
    炒的洋蔥稍變軟時倒入適量醬油和適量醋
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可出鍋裝盤
小貼士

先將胡蘿蔔過油炒是為了讓胡蘿蔔素析出。

釋出於 2025-01-25
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