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洋蔥炒木耳
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思逸

洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 200g
木耳 20g
適量
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥撥去外面的皮,洗好。木耳提前泡發。
  • 步驟 2/7
    木耳撕成小片。洋蔥切塊。
  • 步驟 3/7
    鍋上火油熱,放入花椒蔥花爆香。
  • 步驟 4/7
    倒入洋蔥翻炒。
  • 步驟 5/7
    放入鹽。
  • 步驟 6/7
    放入醬油。
  • 步驟 7/7
    放入木耳翻炒,出鍋前放入雞精。
小貼士

孕婦不能多吃木耳。

釋出於 2019-10-11
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