香菇炒肉
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含蓄vengeance
關注
新鮮香菇吃起來的口感很接近肥肉，所以吃這道菜時候，就感覺在大口大口吃不油膩的肉。當然，這是不會發胖的“肉”，盡情的吃吧！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
香菇剪去蒂，一朵朵洗乾淨 -
步驟 2/8
香菇和去皮五花肉切片，青椒和胡蘿蔔切細絲，大蒜切片
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步驟 3/8
五花肉用料酒醃製一會
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步驟 4/8
起油鍋，下蒜瓣爆香
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步驟 5/8
下五花肉炒出油
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步驟 6/8
下香菇炒軟出水
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步驟 7/8
下青椒胡蘿蔔，下一平勺鹽，炒均出鍋
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步驟 8/8
裝盤
小貼士
香菇洗完會含有很多水，所以炒菜時候不需要再放水
釋出於 2024-05-27
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