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炒泡麵
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困困椰

閨女和外甥女非要吃泡麵,想著平時煮著吃太單調了,多放幾種食材吃著還好些!

食材
泡麵 一袋
火腿腸 兩根
雞蛋 一個
木耳 少量
胡蘿蔔 少量
圓白菜 三分之一個
醬油 適量
甜麵醬 適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    炒雞蛋,然後盛出備用
  • 步驟 2/11
    切適量的蔥和胡蘿蔔備用
  • 步驟 3/11
    火腿腸切小塊備用
  • 步驟 4/11
    泡麵煮好備用,適量留些湯
  • 步驟 5/11
    令起鍋,油熱放蔥煸炒出香味
  • 步驟 6/11
    放切好的胡蘿蔔和圓白菜
  • 步驟 7/11
    放醬油
  • 步驟 8/11
    放入甜麵醬適量
  • 步驟 9/11
    放入適量鹽
  • 步驟 10/11
    放入切好的木耳和火腿腸,木耳泡好後用熱水再燙下
  • 步驟 11/11
    放入煮好的泡麵,翻炒均勻,放適量香油,出鍋
小貼士

泡麵煮七八分熟就可以,適當留些煮麵的湯,最後放在炒好的菜裡才不容易糊!而且更容易入味

釋出於 2024-06-28
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