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炒泡麵
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拜月狼君涅夢

有朋友送來一箱泡麵,悄悄說下,其實我並不喜歡吃泡麵,所以放那裡許久也沒有開啟,那天老爺子拿走兩袋,說是炒著吃,提醒我了,我也可以炒著吃啊。

時間:10-30分鐘
食材
泡麵 2袋
胡蘿蔔 100g
適量
適量
雞蛋 兩個
適量
臘肉 50g
洋蔥 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    洋蔥胡蘿蔔備好
  • 步驟 2/13
    蔥切末
  • 步驟 3/13
    洋蔥,胡蘿蔔切片
  • 步驟 4/13
    起鍋燒水,把泡麵煮軟撈出備用
  • 步驟 5/13
    兩個雞蛋打散
  • 步驟 6/13
    坐鍋燒油,油熱後把雞蛋炒好盛出
  • 步驟 7/13
    另起鍋,下入臘肉絲炒出油來
  • 步驟 8/13
    加入蔥末炒香
  • 步驟 9/13
    加入洋蔥,胡蘿蔔片炒至胡蘿蔔軟
  • 步驟 10/13
    加入鹽
  • 步驟 11/13
    加入炒好的雞蛋炒勻
  • 步驟 12/13
    加入泡麵
  • 步驟 13/13
    炒勻即可出鍋
小貼士

泡麵先煮軟再下鍋炒,這樣更省事些

釋出於 2023-01-12
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