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白菜蛋湯
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W佛系少女YG

這是在閩南學的一道湯,當時家裡沒什麼食材可以做湯,而我們都有喝湯的習慣,於是想起了在一家餐廳喝的白菜湯,剛好家裡有白菜,便做了這道湯,味道很鮮美哦。

時間:10分鐘內
食材
臺灣小白菜 200g
雞蛋 1個
香麻油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將白菜洗淨
  • 步驟 2/9
    切成段
  • 步驟 3/9
    雞蛋敲入碗裡
  • 步驟 4/9
    將雞蛋打散
  • 步驟 5/9
    鍋裡放入適量的水,燒開
  • 步驟 6/9
    將打好的雞蛋倒入鍋裡
  • 步驟 7/9
    加入青菜
  • 步驟 8/9
    放入適量的鹽
  • 步驟 9/9
    滴適量的香麻油即可
小貼士

滴幾滴香麻油湯的味道會更好

釋出於 2022-06-01
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