jxcaipu logo
雞蛋炒茼蒿
3.8萬 熱度 144 收藏
lxacc-

茼蒿的味道很不錯，炒雞蛋更好

時間:10分鐘內
食材
茼蒿 300g
雞蛋 2個
蔥 適量
鹽 適量
豆油 適量
蒜 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將茼蒿切段，入沸水焯一下
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散
  • 步驟 3/5
    蒜末備用
  • 步驟 4/5
    炒鍋放油，放入蔥花和雞蛋翻炒
  • 步驟 5/5
    放入焯好的茼蒿大火翻炒，放入鹽，蒜末，蠔油調味即可
小貼士

大火快炒

釋出於 2022-05-10
164
相關菜譜
寫評論