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雙色土豆沙拉
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ion顫抖

馬鈴薯是怎麼做都好吃的，馬鈴薯沙拉是裡面特別簡單，特別容易，又特別好吃的。

只用沙拉汁調味就很夠了，多分幾份，可以嘗試各種醬汁的不同口味，可以不加雞蛋和胡蘿蔔，做起來就更像冰淇淋，曾經做過用來騙小孩子，啊哈哈哈

時間:10-30分鐘
食材
馬鈴薯 1個
胡蘿蔔 半根
雞蛋 1個
沙拉汁 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    馬鈴薯去皮切片，上鍋蒸熟
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔去皮切小顆粒
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油把胡蘿蔔炒熟
  • 步驟 4/7
    雞蛋煮熟去殼，隨意切碎即可
  • 步驟 5/7
    蒸熟的馬鈴薯壓成泥
  • 步驟 6/7
    將馬鈴薯泥分別分成2分，雞蛋放焙煎芝麻口味沙拉汁，胡蘿蔔放青檸口味沙拉汁
  • 步驟 7/7
    將馬鈴薯泥分別分成2分，分別加入雞蛋、胡蘿蔔和不同口味的沙拉醬，攪拌均勻之後，用雪糕挖勺裝盤即可
小貼士

1.馬鈴薯要保持乾爽挖球比較好看

2.可以多分幾分嘗試各種不同的醬汁

3.不夠鹹可以加少量鹽

釋出於 2022-08-22
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