jxcaipu logo
椰芒西米露
1.2萬 熱度 198 收藏
今天喝奶茶了嗎

孩子很饞西米露，尤其芒果季節，搭配芒果吃，口感最棒，我們試過搭配其他水果，感覺還是芒果最好吃，芒果的香甜給無味的西米露增添誘人口感。

時間:10分鐘內
食材
西米 100g
芒果 1個
牛奶 200ml
糖 適量
椰漿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西米，芒果，椰漿，牛奶，糖，清水適量
  • 步驟 2/8
    西米過水洗下，輕柔些 不要抓捏
  • 步驟 3/8
    鍋裡放適量清水煲開，加入西米煮著
  • 步驟 4/8
    將西米煮半透明，就是還有點點白色那樣
  • 步驟 5/8
    加入椰漿，糖煮開關火，不用揭開蓋子
  • 步驟 6/8
    燜下也是等待攤涼些 西米就變成通透的，攤涼放冰箱冷藏或直接新增水果牛奶吃
  • 步驟 7/8
    芒果切粒
  • 步驟 8/8
    吃時舀些西米出來，直接加入牛奶、水果
小貼士

一次可以多做些稠點的西米，存放冰箱，吃時新增牛奶、各種水果吃

釋出於 2023-07-23
173
相關菜譜
寫評論