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kitty貓餅乾
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饒香雲隊

剛好朋友叫我做了一個蛋糕，那順道給她女兒做一份小禮物，第一次做，樣子有點怪怪的，不過小孩子開心就好了。

食材
黃油 75g
低筋麵粉 160g
糖粉 60g
雞蛋 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油室溫軟化
  • 步驟 2/8
    加入糖粉打發
  • 步驟 3/8
    加入蛋液繼續打發
  • 步驟 4/8
    加入過篩的低筋麵粉，拌勻。
  • 步驟 5/8
    餅乾糊拌好後，拿一保鮮膜蓋上，用擀麵棍壓平9約0.5釐米厚
  • 步驟 6/8
    用模具壓下去，再壓另外一塊臉型的，然後取出。放冰箱冰20分鐘，去除邊邊料。
  • 步驟 7/8
    整理放到烤盤上
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱180度，15分鐘
小貼士

這個配方適合做有形狀的卡通餅乾、可以做成其他形狀

釋出於 2024-11-13
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