板栗餡
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危險男爵半香
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做完了一個紫薯餡，趕集麻利地又做了一個板栗餡。很喜歡板栗的味道，甜糯可口，用來做月餅最合適不過了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
板栗剝皮備用。 -
步驟 2/7
鍋里加入適量水和板栗，煮開。
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步驟 3/7
將煮好的板栗倒入攪拌機中，攪拌成泥。
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步驟 4/7
鍋里加適量色拉油。
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步驟 5/7
倒入板栗泥。
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步驟 6/7
加入白砂糖，翻炒均勻。
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步驟 7/7
煸炒至水分蒸乾為止。
小貼士
板栗比較難熟，先入水煮開，然後倒入攪拌機攪拌成泥。
釋出於 2023-04-03
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