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自制麻花
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黎呇別捏我臉豬_

最近好想吃麻花,沒辦法自己上網找方子自己做了

時間:1-2小時
食材
麵粉 500g
小蘇打 3g
4g
白糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    麵粉
  • 步驟 2/17
    加入水
  • 步驟 3/17
    加入熟油
  • 步驟 4/17
    加入小蘇打
  • 步驟 5/17
    柔成麵糰
  • 步驟 6/17
    醒半小時後搓成長
  • 步驟 7/17
    切小塊
  • 步驟 8/17
    拿一小塊搓細長
  • 步驟 9/17
    全部弄好
  • 步驟 10/17
    拿一小條兩頭合併
  • 步驟 11/17
    然後卷一起
  • 步驟 12/17
    再兩頭卷好
  • 步驟 13/17
    做好的麻花
  • 步驟 14/17
    鍋裡油燒熱放入麻花
  • 步驟 15/17
    一面炸金黃
  • 步驟 16/17
    最後炸至香脆
  • 步驟 17/17
    這是炸好的
小貼士

自己在家做乾淨又衛生

釋出於 2023-01-03
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