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蔬菜南瓜湯
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火熱熱的夏季,油膩,熱辣的各式肉菜悄然退出了我們的餐桌,取而代之的,是新鮮的蔬菜,清爽的味道
減肥美食兩不誤。
時間:10分鐘內
食材
南瓜
500g
油
適量
鹽
適量
薄荷葉
適量
迷迭香
適量
青椒
適量
紅椒
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將南瓜洗淨,去皮去籽,切成塊狀 放入鍋內煮熟,稍微冷卻之後,放入果汁機內,加少許薄荷葉,迷迭香葉,鹽,一起榨成汁,備用
步驟 2/7
將胡蘿蔔,青紅椒切塊狀
步驟 3/7
鍋內放油,將蔬菜炒香
步驟 4/7
用小杯子裝好
步驟 5/7
取稍微深一點的盤子,將裝了蔬菜的小杯子倒扣在盤子內
步驟 6/7
在杯子的周圍緩緩倒入南瓜汁
步驟 7/7
將杯子輕輕抽出,蔬菜便會隨意地散落在湯內,完工
小貼士
也可以用其他的蔬菜代替
釋出於 2022-11-10
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