五色時蔬炒粉絲
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苛柑拖肛焙
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這個小炒，是老公中午在公司樓下飯店吃來的，說很好吃，昨天晚上特地打包帶回來，讓我也嚐嚐，順便在家也複製一下，哈哈，味道還真是不錯，嫩嫩脆脆的，好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
荷蘭豆洗淨，折成小段 -
步驟 2/13
玉米粒洗淨備好
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步驟 3/13
香菇洗淨切片，過滾水
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步驟 4/13
粉絲泡好，剪成小段
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步驟 5/13
洋蔥和大蔥切成小碎末
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步驟 6/13
鍋中油燒溫，放入洋蔥和大蔥末，煸炒出香味
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步驟 7/13
放入胡蘿蔔絲煸炒
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步驟 8/13
加入荷蘭豆
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步驟 9/13
倒入香菇和玉米粒
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步驟 10/13
加入黑木耳
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步驟 11/13
撒入少許鹽和胡椒粉
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步驟 12/13
淋入少許生抽和麻油，翻炒均勻
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步驟 13/13
最後倒入粉絲，加入少許高湯，燜熟即可
小貼士
粉絲需要提前泡發好
高湯我是用的豬腳湯，也可用雞湯、雞腳湯之類的，沒有的可直接加清水
這是道快手菜，炒熟即可，別炒的時間太長，口感不好
釋出於 2022-12-21
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