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瑤柱木耳炒絲瓜
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如芹淚水止不住
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一道鮮美的家常菜餚
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
2根
鹽
少許
蠔油
適量
食用油
適量
料酒
1湯匙
姜
少許
蒜
少許
江瑤柱
適量
幹黑木耳
適量
枸杞
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
瑤柱放入水中浸泡軟
步驟 2/9
瑤柱瀝水放入碗中,加入料酒,切好的薑絲,
步驟 3/9
放入鍋中隔水蒸熟
步驟 4/9
黑木耳泡發,絲瓜去皮切滾刀塊,
步驟 5/9
蒜剁末放入油鍋中爆香
步驟 6/9
加入絲瓜,黑木耳,瑤柱翻炒均勻
步驟 7/9
加入少許水,鹽
步驟 8/9
放入蠔油,炒勻
步驟 9/9
加入枸杞翻炒均勻即可
小貼士
無
釋出於 2023-03-01
261
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